安心安全への取り組み
埼玉県認証特別栽培農産物
安心・安全宣言
早川農場では、美味しさはもちろん、毎日安心して食べて頂けるお米をお届けできるよう努力しています。埼玉県特別栽培農産物に認証されています。
安心・安全宣言１低農薬 
体にやさしい
体にやさしい
安心・安全宣言２ 低化学肥料 環境にやさしい
環境にやさしい 
安心・安全宣言３低温貯蔵 おいしさそのまま
おいしさそのまま有限会社早川農場の取り組み
■自家製堆肥で地力をアップ
米作りは、土作りから始まります。
米ぬか・魚かすなど数種類のミネラルたっぷりの原料を混ぜて発酵させて作った肥料は、旨味成分や稲の元気成分がたっぷり入った自家製有機肥料になります
■稲の種を、お湯で殺菌消毒
一般では薬を使って殺菌消毒しますが、６０度のお湯に１０分間漬ける事により薬を使うのと同じ効果を得られます。あちちッ